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温州过年十大风俗,温州过年十大风俗,传承千年文化韵味

温州过年十大风俗,传承千年文化韵味

温州,这座拥有千年历史的东南名城,不仅山水秀丽,更有着丰富的民俗文化。在春节期间,温州人民通过各种传统习俗,庆祝新年的到来,传承着千年的文化韵味。以下是温州过年的十大风俗,让我们一起领略这独特的节日氛围。

一、腊制年货

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标签:温州过年 腊货 传统美食

农历十二月初,温州人家家户户开始忙碌起来,准备各种年货。其中,腊货是必不可少的。温州人将猪肉、鸡、鸭、鱼等制作成腊货,如酱油肉、酱油鸡、熏鸡、鳗鲞等,这些美味的腊货,不仅丰富了餐桌,更是对传统美食文化的传承。

二、捣年糕

标签:温州过年 年糕 传统手艺

用糯米掺些籼米,炊熟后放在石臼中捣制,然后做成各种形状的年糕。温州人喜欢将年糕制作成糖糕和水浸糕,糖糕上还会印制状元、魁星、财神爷等图案,寓意着年年高升、吉祥如意。捣年糕是温州传统手艺,也是春节期间的重要习俗。

三、贴春联

标签:温州过年 春联 喜庆氛围

春联,温州人俗称门对。春节期间,温州人家家户户都会贴上红纸黑墨书写的春联,以祈求新的一年平安吉祥。春联的内容丰富多彩,既有传统的吉祥话语,也有对美好生活的向往。贴春联是温州春节期间喜庆氛围的习俗之一。

四、送节

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旧时,温州有送节的习俗。女婿在十二月时,会以糖制印花年糕二十双,外加鱼肉等礼物,送到岳父家。送节是温州人表达亲情、传递祝福的一种方式,也是对传统家庭观念的传承。

五、祭灶

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农历十二月廿四,温州人家家户户都要拜灶神。据说这天是灶王爷上天向玉皇大帝汇报凡人功过的日子,为了让灶王爷在玉皇大帝面前说好话,人们会准备麦芽糖等供品,以示敬意。祭灶是温州人对灶神信仰的体现。

六、掸新

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每年农历十二月廿四前后,温州全城家家户户都会进行掸新。人们打扫门庭,洗涤用具,粉壁饰室,以迎接新年的到来。掸新是温州人注重清洁卫生、追求美好生活的一种体现。

七、吃分岁酒

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除夕夜,温州人家家户户都会举行分岁酒。合家同堂,摆酒聚餐,或邀请亲朋好友共度佳节。分岁酒是温州人表达团圆、祝福的一种方式,也是对传统家庭观念的传承。

八、冬节吃汤圆

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冬至,温州人称冬节。这天早晨,家家户户都要吃汤圆或麻糍。吃汤圆寓意着团圆和喜庆,民间有“吃了冬至丸,就算长一岁”的说法。冬节吃汤圆是温州人庆祝新年的传统习俗。

九、晒酱油肉和鳗鲞

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温州人习惯在农历十一月份开始晒酱油肉和鳗鱼鲞。用生瘦猪肉、生鸡鸭放在酱油中泡浸,然后晒干食用。晒酱油肉和鳗鲞是温州传统美食,也是春节期间的重要食材。

十、舞龙舞狮

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春节期间,温州各地都会举行舞龙舞狮表演。舞龙舞狮是温州民间传统艺术,寓意着驱邪避灾、吉祥如意。舞龙舞狮表演为春节增添了喜庆热闹的气氛。

总结

温州过年

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