冬至,作为我国二十四节气之一,不仅是一个重要的农业节气,更承载着丰富的民俗文化。在海南,冬至有着独特的风俗习惯,既保留了传统的韵味,又融入了现代的生活元素。
在海南琼北地区,尤其是海口,冬至吃毛薯奶是一项传统的民间习俗。毛薯奶以海南特有的粗粮——毛薯为原料,加入白菜、肉、枸杞等食材,口味既有甜味也有咸味。一碗热气腾腾的毛薯奶,不仅美味可口,更是游子们冬至回家探亲时必定要品尝的美食。
在定安,人们会在冬至这一天吃菜包饭。将肉、菜、饭混在一起,用菜叶包着,用手捧着一起吃。这种独特的吃法寓意着团圆,象征着一年之财聚拢于此,全家幸福安康。
在海南东线,尤其是文昌,冬至扫墓的习俗更为明显。文昌扫墓分为清明扫墓和冬至扫墓,主题都是缅怀祖先。在这一天,人们会去到祖先坟前除杂草,描红碑文,摆好白斩肉、饭团儿、酒,点蜡烛、放鞭炮,烧纸钱,表达对祖先的敬意和思念。
据民俗专家介绍,冬至祭扫的起源是为了给先人送寒衣。在冬至以后,我国将进入数九寒天,经历一年中最冷的一段时期。而清明祭扫的起源则是为了整理先人坟头的杂草。这两个节日经过中华民族历代传承,不断演化出更多的节日文化内涵。
为弘扬中国传统文化、促进中外文化交流,海南外国语职业学院特别举办冬至有味 传承文化”外籍师生共庆冬至活动。全体外籍师生欢聚一堂,亲手制作饺子,感受中华优秀传统文化的魅力。此次活动不仅让外籍师生了解了中国的冬至文化,还让他们感受到了学校的温暖和关怀。
海南冬至风俗,既有传统的韵味,又融入了现代的生活元素。这些独特的风俗习惯,不仅丰富了海南的文化内涵,也成为了海南人民心中永恒的记忆。
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