绍兴,这座位于浙江省的历史文化名城,拥有着丰富的民俗文化。在春节期间,绍兴的过年风俗更是独具特色,传承着千年的年味记忆。
在绍兴,腊月二十四这一天,家家户户都会进行大扫除,俗称“扫尘”。这一习俗源于古代的“除旧布新”思想,寓意着扫除一切晦气,迎接新的一年。扫尘过程中,人们会仔细清理房屋的每一个角落,确保家中干净整洁。
年糕是绍兴地区传统迎春的节日吉祥食品。因其音同年高”,寓年年高”之意,成为百姓过年必备的传统年货。从腊月二十四开始,几乎家家户户都会舂年糕,象征着新的一年生活蒸蒸日上。
每逢腊月二十四,绍兴人家家户户都会设食供奉灶神,为期两天。人们认为灶神掌管灶火,也考察人间太平,供奉灶神是为了求得来年风调雨顺、家庭平安。
祝福是绍兴人俗称的“请大菩萨”,是每年最为隆重的大祭典。在祭灶神之后,除夕之前,各家各户都会举行祝福仪式。祝福时,人们会洒扫庭院,彻夜煮福礼,如鸡、鱼、肉、牛、羊等,称为“五牲福礼”。在祭典时,家人按辈分行三跪九叩大礼,气氛庄严肃穆。
绍兴过年期间,社戏是不可或缺的娱乐活动。社戏源于古代的祭祀活动,后来逐渐演变为民间娱乐。春节期间,绍兴各地都会上演精彩的社戏,吸引着众多观众前来观看,欢度佳节。
正月初一,绍兴人称之为“元旦”,是春节之始。这一天,家家户户都会放开门炮仗,寓意着驱邪除疫、迎新纳福。人们还会贴春联、挂灯笼、吃年夜饭、拜年等,共同庆祝新春佳节。
绍兴的过年风俗,承载着丰富的历史文化底蕴,是中华民族传统文化的重要组成部分。这些习俗代代相传,成为了绍兴人民心中永恒的年味记忆。
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