霜降,作为二十四节气中的第十八个节气,标志着秋季的结束和冬季的开始。每年公历10月23日左右,太阳到达黄经210度时,霜降节气便正式到来。此时,天气渐冷,黄河流域一带出现初霜,千里沃野上,一片银色冰晶熠熠闪光,树叶枯黄,片片凋落。霜降的到来,预示着秋季的尾声,也提醒人们做好冬季的准备。
霜降的名称来源于天气逐渐变冷,露水凝结成霜的现象。古籍月令七十二候集解中记载:“九月中,气肃而凝,露结为霜矣。”此时,中国黄河流域已出现白霜,千里沃野上,一片银色冰晶熠熠闪光。霜降分为三候:一候豺乃祭兽;二候草木黄落;三候蜇虫咸俯。这反映了霜降时节的自然现象和生物活动。
霜降时节,各地有着丰富的民俗活动,以下是一些典型的霜降习俗:
在中国的一些地方,霜降时节要吃红柿子。当地人认为,霜降吃柿子不仅可以御寒保暖,还能补筋骨,是非常不错的霜降食品。泉州老人对于霜降吃柿子的说法是:“霜降吃丁柿,不会流鼻涕。”有些地方还认为,霜降这天要吃柿子,不然整个冬天嘴唇都会裂开。
在广东高明地区,霜降前有“送芋鬼”的习俗。人们会用瓦片堆砌成河内塔,在塔里面放入干柴点燃,火烧得越旺越好,直至瓦片烧红,再将河内塔推倒,用烧红的瓦片热焠芋头,这在当地称为“打芋煲”。最后把瓦片丢到村外,这就是送芋鬼”,以辟凶迎祥。
古有“霜打菊花开”之说,所以登高山,赏菊花,也是霜降这一节令的雅事。南朝梁代吴均的续齐谐记上有记载:“霜降之时,唯此草盛茂”,因此菊被古人视为候时之草”,成为生命力的象征。霜降时节正是秋菊盛开的时候,我国很多地方在这时要举行菊花会,赏菊饮酒,以示对菊花的崇敬和爱戴。
古时霜降时节有登高远眺的习俗,登高等增强体质,防治疾病,还可以培养人的意志,陶冶情操。登高的时间要避开气温较低的早晨和傍晚。
据清通礼中说:“岁寒食及霜降节,拜扫扩茔,届期素服诣墓,具酒撰及菱剪草木之器;周服封树,剪除荆草,故称扫墓。”霜降时节,人们会前往墓地扫墓祭祖,表达对先人的敬意和怀念。
霜降时节,养生保健尤为重要。民间有谚语“一年补透透,不如补霜降”,足见这个节气对我们的影响。在饮食上,可以多吃一些温补的食物,如牛肉、羊肉、鸡肉等,以增强体质,抵御寒冷。同时,还要注意保暖,避免感冒等疾病的发生。
霜降,作为秋季的最后一个节气,不仅代表着天气的逐渐变冷,还蕴含着丰富的民俗文化和养生智慧。在这个时节,人们通过各种习俗活动,祈求吉祥如意,同时也提醒自己做好冬季的准备。让我们共同感受霜降的魅力,传承和弘扬中华民族的优秀传统文化。
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